斯洛文尼亚菜与相邻的奥地利、匈牙利、意大利菜有很多相同的地方。内陆地区主要是肉类菜，以香肠和炸猪排为主；沿海地区主要是海鲜。此外，生火腿普罗休特、萨拉米等肉类加工品也很多。

饮料有红宝石颜色的特蓝等红葡萄酒以及白葡萄酒。此外还有用苹果和桃类等水果支撑的白兰地。

在斯洛文尼亚以蛋糕为代表的点心种类也很丰富，多为荞麦面制成。其中有用小麦粉加入杏仁和核桃等烤制的波提察Potica，以及加入苹果的蛋糕普雷库姆尔斯卡.基巴察等传统性的点心。 其中，Potica是一种花卷状的蛋糕，用小麦粉加入杏仁和核桃等烤制而成，重大活动或节庆时享用。